© 青ヶ島還住太鼓 2019

開催日5月26日(日)
発酵ツーリズムトーク「東京・青ヶ島 焼酎」編

時間14:00〜16:00
チケット2500円 (定員40名)

​お申し込みはこちらから↓

https://47hakko-aochu.peatix.com/

 

スライドトーク:小倉ヒラク(発酵デザイナー)、石原みどり(焼酎ライター)、奥山晃(青ヶ島酒造合資会社)
太鼓と島唄:荒井智史、荒井康太、荒井亜梨沙、広江ほのか

イベント前半は、青ヶ島に来島して青酎造りの工程をつぶさに観察した発酵デザイナー・小倉ヒラクさんが、青ヶ島のサツマイモ焼酎を生み出す自然麹と自然酵母の営みについて、焼酎ライター・石原みどりさんと杜氏・奥山晃さんと一緒に魅力的なトークで解き明かしてくれることとおもいます♪

後半は、私たち還住太鼓のメンバーも参加して太鼓と島唄・島踊りにのって青ヶ島の魅力的な郷土文化の世界にお連れしたいとおもいます✨どうぞお見逃しなく!!